Det nordiska biet, Apis m. mellifera, är mörkt brunt till svart – en anpassning till ett nordligt klimat. En annan anpassning är den längre behåringen. Hårlängden på bakkroppen är dubbelt så lång som hos sydliga biraser.
Nordbiföreningen får ekonomiskt stöd från EU:s Jordbruksfond och Jordbruksverket från Nordiska Honungsprogrammet och Landsbygdsprogrammet.